Роль железа в рационе спортсмена: как избежать дефицита

Железо является незаменимым микроэлементом в организме, выполняющим ключевую роль в процессе транспорта кислорода по всему организму и поддержании общего уровня энергии. Для спортсменов, чьи физические нагрузки значительно выше среднестатистических, необходимость в адекватном уровне железа становится особенно актуальной. Дефицит железа может привести к усталости, снижению работоспособности и даже развитию анемии – состояний, которые могут серьезно повлиять … Читать далее